• 150 g sera Lazur Błękitny
• 150 g sera Lazur Złocisty
• 300 g śmietany 18%
• świeże warzywa: marchew, ogórek, papryka, rzodkiewka, pomidorki koktajlowe, seler naciowy, szparagi, młode strąki zielonego groszku, brokuły itp.
Składniki
Sposób przygotowania
1. Śmietanę rozdzielić na dwie porcje, podgrzać w osobnych rondelkach. W każdym rozpuścić jeden z serów Lazur.
2. Warzywa umyć, oczyścić i obrać. Brokuły i szparagi ugotować al dente, duże warzywa pokroić na mniejsze części.
3. Gorące dipy rozlać do miseczek, maczać w nich warzywa – do mniejszych (np. pomidorków, rzodkiewek) można użyć wykałaczek.
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Materiał opracowany przez Lazur – Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”
