- 100 g Błękitnego sera pleśniowego,
- 200 g jagód,
- 80 g cukru trzcinowego,
- 400 g lodów śmietankowych lub bakaliowych,
- liście mięty do dekoracji.
Składniki
Sposób przygotowania
- Owoce umyć i zasypać cukrem. Odstawić na 15 minut.
- Zasypane cukrem owoce zblendować na gładką masę z połową sera. Rozlać do miseczek i do każdej porcji dodać równą część lodów.
- Jagodowy deser podawać udekorowany pozostałą częścią pokruszonego sera i liśćmi mięty.
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Materiał opracowany przez Lazur – Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”
