- 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny,
- 2 sałaty rzymskie,
- dojrzałe mango,
- granat,
- drobno pokrojone chili, bez gniazda nasiennego,
- 4 łyżki oleju arachidowego,
- 50 g obranych i uprażonych orzechów ziemnych,
- sól.
Składniki
Sposób przygotowania
- Obrane mango pokroić na kawałki i połączyć z umytą sałatą porwaną na mniejsze części.
- Dodać pokruszony ser, pestki granatu, chili i orzeszki. Polać olejem arachidowym, posolić i delikatnie wymieszać.
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Materiał opracowany przez Lazur – Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”
