„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”. 
Materiał opracowany przez Lazur – Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania  „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”

Strona główna > Przepisy > Sałatka z preparowanego ryżu z serem pleśniowym Lazur Błękitny

Sałatka z preparowanego ryżu z serem pleśniowym Lazur Błękitny

  • Poziom trudności: Łatwe
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 2

Składniki

 

  • 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny w plastrach,
  • 100 g preparowanego ryżu,
  • 3-4 ugotowane buraki,
  • 4 łyżki drobno pokrojonych orzechów włoskich,
  • 3 łyżki miodu,
  • łyżka octu jabłkowego,
  • pół pęczka natki pietruszki,
  • sól i świeżo zmielony pieprz do smaku.

Sposób przygotowania

  1. Ugotowane buraki zetrzeć lub pokroić na cienkie plastry, połączyć z miodem, octem i przyprawić pieprzem i solą. Odłożyć do lodówki na 30 minut.
  2. Przed podaniem dodać preparowany ryż, pokrojone orzechy, natkę pietruszki i połamane plastry sera. Wymieszać.

Podobne Przepisy