Lazur - Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych w Nowych Skalmierzycach to firma o ponad 90-letniej tradycji, specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości serów pleśniowych. Nasza oryginalna receptura oraz wieloletnie doświadczenie sprawiają, że dostarczamy na rynek wyjątkowe produkty.

 

Nasze sery wytwarzane są z pasteryzowanego mleka krowiego, dostarczanego przez sprawdzonych dostawców, którzy spełniają najwyższe standardy jakościowe. Unikalne sery Lazur łączą w sobie kremowy, maślany smak z aromatem charakterystycznym dla każdego rodzaju pleśni niebieskiej i zielonej. Subtelny smak i aromat naszych serów powstają podczas dojrzewania w specjalnych warunkach, co nadaje im wyjątkowe walory smakowo-zapachowe oraz wartości odżywcze.

 

Stale poszerzamy naszą gamę produktów, wprowadzając ciągłe udoskonalenia w recepturach serowarskich, co przekłada się na jeszcze lepszą jakość. Nasza nowoczesna hala produkcyjna, oddana do użytku w 2010 roku, jest wyposażona w najnowocześniejszy park maszynowy, co pozwala nam zwiększyć wydajność i moce produkcyjne. Jesteśmy pionierem w plastrowaniu serów z niebieską pleśnią i jedynym producentem na rynku serów z przerostem pleśni zawierających aktywne kultury bakterii probiotycznych.

 

Lazur to firma o 100% kapitale polskim, a nasz zakład ściśle przestrzega standardów ISO 22000 oraz BRC. Nasza innowacyjność w zakresie opakowań i konfekcjonowania to efekt szybkiego reagowania na.