- 200 g Błękitnego sera pleśniowego w plastrach,
- 250 g mąki,
- 100 g masła,
- 100 g oleju,
- 150 g cukru pudru,
- 4 jajka,
- 100 ml mleka,
- 50 g kawy rozpuszczalnej,
- 130 g śliwek suszonych,
- 100 ml syropu wiśniowego.
Składniki
Sposób przygotowania
- Z wszystkich składników oprócz kawy, śliwek i syropu wiśniowego, przygotować ciasto. Ciasto podzielić na dwie części.
- Jedną część ciasta wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Do drugiej części dodać kawę rozpuszczalną i drobno pokrojone śliwki. Dokładnie wymieszać i dodać do formy z jasnym ciastem. Ciasta w formie delikatnie przemieszać patyczkiem do szaszłyków.
- Piec w temperaturze 160°C przez około 45 minut.
- Podawać posypane cukrem pudrem i skropione syropem wiśniowym.
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Materiał opracowany przez Lazur – Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”
