- 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny
- 200 g truskawek
- 100 g borówek
- pomarańcza lub grejpfrut
- 2 kiwi
- kawałek arbuza
- kilka listków świeżej mięty
- 2 łyżki cukru
Składniki
Sposób przygotowania
1. Dwie truskawki pokroić na ćwiartki, resztę zmiksować z cukrem. Z kiwi odkroić 2 plastry, resztę rozdrobnić widelcem. Z arbuza wyjąć pestki i zmiksować. Z pomarańczy wycisnąć sok. Ser pleśniowy Lazur Błękitny pokruszyć.
2. Ze wszystkich składników robić dowolne kompozycje smakowe, mieszać i eksperymentować.
3. Mrozić w małych kubeczkach po serkach lub specjalnych pojemnikach na lody (najlepiej przez całą noc).
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Materiał opracowany przez Lazur – Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”
