Strona główna Przepisy Sałatka ze świeżą figą i serem

Sałatka ze świeżą figą i serem

  • Poziom trudności: Łatwe
  • Czas przygotowania: 10 min
  • Ilość porcji: 4

Składniki

• 120 g sera Lazur Błękitny

• 6 świeżych fig

• 100 g rukoli

• 50 g pokruszonych orzechów włoskich

• 2-3 łyżki płynnego miodu

• sok z połowy cytryny

 

 

 

Sposób przygotowania

1. Umyć rukolę, osuszyć. Figi umyć i pokroić w ósemki.

2. Ser Lazur Błękitny pokruszyć na małe kawałki.

3. Orzechy włoskie przelać wrzątkiem i zanurzyć w miodzie wymieszanym z sokiem z cytryny.

4. Na talerzach ułożyć rukolę, kawałki fig, posypać serem, a całość polać miodem z orzechami.

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”. 

Materiał opracowany przez Lazur – Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania  „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”

Podobne przepisy