- 100 g sera pleśniowego Lazur Srebrzysty
- 1 opakowanie (275 g) ciasta francuskiego (może być mrożone)
- białko jajka
- mały słoiczek (250 g) dżemu żurawinowego
Składniki
Sposób przygotowania
- Z rozmrożonego, rozwałkowanego ciasta za pomocą szklanki wyciąć kółka.
- Krążki posmarować rozmąconym białkiem jajka i posypać startym na tarce serem pleśniowym Lazur Srebrzysty.
- Na wierzchu każdego krążka położyć pół łyżeczki dżemu żurawinowego.
- Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (pamiętać o odstępach, ponieważ w czasie pieczenia urosną). Wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika i piec ok. 15-20 minut, aż ładnie się zrumienią.
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Materiał opracowany przez Lazur – Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”
