- 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny,
- 200 g powideł śliwkowych,
- 375 g (opakowanie) ciasta francuskiego,
- 2 żółtka,
- 2 łyżki czarnego sezamu,
- łyżeczka mielonego cynamonu,
- 100 g cukru.
Składniki
Sposób przygotowania
- Płat ciasta francuskiego przekroić na dwie połowy,
- Na jednej połowie ciasta francuskiego rozłożyć równomiernie powidła śliwkowe, a na wierzch zetrzeć ser pleśniowy. Całość nakryć drugą połową ciasta francuskiego i lekko przydusić.
- Powstały placek pokroić na równe kwadraty, a każdy z nich nadusić tępą stroną noża na krzyż, po przekątnych kwadratu.
- Kwadratowe ciastka posmarować roztrzepanym żółtkiem i posypać cukrem wymieszanym wcześniej z czarnym sezamem i mielonym cynamonem.
- Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 15-20 minut.
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Materiał opracowany przez Lazur – Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”
