Strona główna Przepisy Dorsz w papilotach

Dorsz w papilotach

  • Poziom trudności: Łatwe
  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 4

Składniki

  • 40 g sera Lazur Błękitny
  • 600 g fileta z dorsza (po 150 g na porcję)
  • 4 suszone pomidory
  • kilka listków kolendry
  • cytryna
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

1. Filety umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem.

2. Przygotować 4 kawałki papieru do pieczenia. Na każdym ułożyć porcję dorsza, a na jego wierzchu plaster sera Lazur Błękitny i drobno pokrojone suszone pomidory oraz kolendrę.

3. Zawinąć filety w papier i piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 20 minut.

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”. 

Materiał opracowany przez Lazur – Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania  „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”

Podobne przepisy